Hoşgeldiniz İslami Forum Sayfası

[Nur_u Secde]

aaana bize mi gelin geldin :K yandık desee​

ay aşk olsun tubam:Aordulu eşim.hıııı yandınız bencede .oğlunuzu muma çevirdim muma:K:K

 

[erdal]

 

[Nur_u Secde]

erdal abi naptın :Ksayfayı çökerttin abim ya:K

 

[-Ammar Bin Yasir-]

erdal abim nasıl destek çıktı ıbana :H:H:H teşekkür ederiizz​

 

[erdal]

 

[erdal]

 

[-Ammar Bin Yasir-]

ay aşk olsun tubam:Aordulu eşim.hıııı yandınız bencede .oğlunuzu muma çevirdim muma:K:K

:H sen en iyisini bilirsin ablam​

 

[erdal]

erdal abi naptın :Ksayfayı çökerttin abim ya:K

TRABZONUN AĞIRLIĞINA SAYFALAR DAYANMIYOR KARDEŞ ...
BEN BİŞE YAPMADIM...

 

[-Ammar Bin Yasir-]

çok güzel yerler TUĞBA kardeşim...ben özellikle Sümela Manastırını görmek istiyorum...harika bir yapı insanın aklı almıyor dik bir yamaca nasıl yapmışlar hayrte!!!
Hayırlı günler...Aşure gününüz kutlu olsun...

selamun aleyküm hayırlı akşamlar Rabbimiz razı olsun​

 

[-Ammar Bin Yasir-]

birazda yöremize has yemeklerimizi görelimm​

 

[-Ammar Bin Yasir-]

MALZEMESİ
1 kase ayıklanmış hamsi
1 bağ pazı (yaprakları)
3 kase mısır unu
pırasa, lahana, bezelye tepesi, tuz

YAPILIŞI
Sebzeler ayıklanır ince ince doğranır. Ayrıca hamsiler de ince doğranır. Un ilave edilerek gevşek bir hamur yapılır. Yarım saat dinlendirildikten sonra unlanmış sacda pişirilir.
Kaynak: Trabzon Yöresel Yemekleri, Trabzon Valiliği, 1997, 2.b.

 

[-Ammar Bin Yasir-]

 

[-Ammar Bin Yasir-]

 

[-Ammar Bin Yasir-]

 

[-Ammar Bin Yasir-]

 

[-Ammar Bin Yasir-]

MALZEMESİ
1 kase ayıklanmış hamsi
1/2 kg mısır unu
1 çay bardağı fırınlı mısır unu
5-6 yaprak pırasa sapı (yeşil kısım)
1 bağ yeşil soğan
karabiber, 1 yumurta, sıvı yağ, tuz

YAPILIŞI
Ayıklanan sebzeler incecik doğranır. Mısır unu, yumurta, karabiber, yarım çay bardağı sıvı yağ ve sıcak su ile hamsiler de ilave edilerek yoğrulur. Tavada incecik döşenerek kızartılır. Sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.
Kaynak: Trabzon Yöresel Yemekleri, Trabzon Valiliği,

 

[-Ammar Bin Yasir-]

MUHLAMA

Mısır Unu 3-4 Yemek Kaşığı
Tereyağı 3 Yemek Kaşığı
Tel Peynir 1 Kase
Su 4 Su Bardağı
Tuz 2 Tatlı Kaşığı
Bakır bir tavada tereyağı eritilir. Mısır unu konulup pembeleşinceye kadar kavrulur. Tavaya ılık su ve peynir ilave edilir. Peynirin tuzuna göre tuzu ayarlanır. Hafif ateşte karıştırılarak yağını üzerine verinceye kadar pişirilir.

 

[erdal]

erdal abim nasıl destek çıktı ıbana :H:H:H teşekkür ederiizz​

ASIL BEN TEŞEKKÜR EDERİM...

RESİMDE DE OLSA HASRET GİDERDİK BİRAZ TRABZONLA....

(Gönderdiğim resimleri bizzat kendim çektim.Pixsel özelliği yüksek resimler.Resimlerde özel kişilerde olduğu için ayıklaması biraz zaman alıyor)

 

[erdal]

Ne yaptın Tuğba kardeş...

Mısır ekmeği ile şu muhlama yenmezmi şimdi...Ağzımızın suyu aktı yani......

Sizlere çok teşekkür ediyorum...Trabzona gösterdiğiniz vefalılıktan dolayı...

 

[-Ammar Bin Yasir-]

ASIL BEN TEŞEKKÜR EDERİM...

RESİMDE DE OLSA HASRET GİDERDİK BİRAZ TRABZONLA....

(Gönderdiğim resimleri bizzat kendim çektim.Pixsel özelliği yüksek resimler.Resimlerde özel kişilerde olduğu için ayıklaması biraz zaman alıyor)

abi sen trabzonlusun dimi zaten resimler kadar netki belli internette yok çünkü​